Proyecto: El centro Solidario Tsomanotik www.manotik.org es un centro educativo y demostrativo a favor de la sustentabilidad y la solidaridad, para ello promueve proyectos interculturales con jóvenes de diferentes partes del mundo, proyectos solidarios que favorezcan el desarrollo local comunitario y proyectos productivos agroecológicos. Estos proyectos logran que en el centro convivan jóvenes de diversos países y es así que un aspecto muy importante es la vida comunitaria vivida en un ambiente de colaboración, participación, trabajo en equipo, respeto y responsabilidad.
El centro no produce aguas negras ya que contamos con baños ecológicos cuyos desechos producen compostas, hay 2 tratamientos de aguas grises, captación de agua de lluvias y 2 cisternas para agua de lluvia. En el área agroecológica hay un huerto orgánico, cunigallinero, 3 áreas de composta, 6 cajas de abejas, un módulo para producir hongos zetas, un área de milpa tradicional.
Actividades: Durante tu estancia en el centro agroecológico Tsomanotik podrás participar en diversas actividades. La primer semana, será destinada a la inducción de los voluntarios sobre temas como la sustentabilidad, vida comunitaria a través de diversos talleres, dinámicas y cine club. En esta semana se planean conocer 3 lugares cercanos al centro a fin de que los voluntarios puedan conocer la región, se visitaran 2 trapiches (molino utilizado para la extracción del jugo de la caña y de la cual se hace el azúcar), en estos lugares podrás observar el proceso del cultivo de caña y el proceso de la obtención de la miel en panela (azúcar no refinada); se realizará una visita a los lagos de Montebello, en donde tendrás la oportunidad de conocer el proceso de cultivo del café orgánico y la visita a las cascadas de Chiflón. Durante la segunda semana, los voluntarios se involucraran en actividades agroecológicas como el trabajo en el huerto orgánico, compostas ecológicas, lombricomposta, cunigallinero, vivero y milpa. Se espera que los voluntarios tengan mucho entusiasmo y motivación por conocer el lugar y participar activamente en las actividades.
Lugar: Tsomanotik, se encuentra localizado en Tzimol, una pequeña población de unos 10,000 habitantes, situada a 20 minutos de Comitán.
Hospedaje: Los voluntarios se alojaran en el centro, en dormitorios compartidos. Contarán con los servicios básicos, hay Baños con regaderas y calentadores solares y de leña, wc ecológicos que usan tierra en lugar de agua para no producir aguas negras sino composta para la agricultura.